Die Aromen der Kindheit

Aromen aus der Kindheit... Ich bin wieder beim “Früher” angelangt. Ich erinnere mich nicht an viel aus meiner Kindheit, zumindest nicht an viel, das einen starken Geschmack hatte. An Kolomenskoje-Eis erinnere ich mich nicht mehr, aber nur eines ist mir in Erinnerung geblieben - es war so lecker, dass man es unmöglich essen konnte. Sehr leckerer Kwas... Schon in Murmansk habe ich Dr. Pepper probiert, dessen Geschmack ein absolutes Analogon zu den Kirschen war, die ich so sehr liebe.

Dann gab es den “Turm”, wo wir zwischen den Paaren Snacks zu uns nahmen... Dort, im “B”-Gebäude, gab es einen Kiosk, wo ich traditionell für ein paar Rubel 2-3 Pasteten mit Reis und Eiern und 3-in-1-Kaffee kaufte.

Leider sind meine Geschmacksempfindungen jetzt nicht mehr so klar und spiegeln oft nicht die Realität wider, was das Essen geschmacklos macht... Aber! Gebratene Teigtaschen mit Ei und Kräutern... Glückseligkeit! Ich weiß nicht, wie ich den Geschmack wiedergeben soll, aber einer nach dem anderen, wie Samen, verschwanden die Pastetchen. Am yum yum yum... ?? #GooglePixel3 #GooglePixel3

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